炭割烹　天晴

　おまかせコース　全７品　

￥13,200-(税込)〜

【紀州備長炭の火】と【無垢の純水】

新しさを追い求める時代だからこそ、

私たちは「足す料理」ではなく、

「引き出す料理」を選びました。

華美な演出ではなく、

火加減、水加減、素材と向き合うことで

料理の原点を見つめ直しました。

炭火と無垢の水が織りなす一皿をご提供いたします。